Zoeken

Ons avontuur naar Chill-Out

Bijgewerkt op: 1 nov. 2021

Ergens, lang geleden, ontstond in het prachtige Haarlem een droom. Een droom die emigreren heette. Jarenlang reisden Onno en ik de wereld over en na terugkomst van onze wereldreis van drie maanden in 2010, was het maar wat lastig om ons ‘ normale’ leven weer op te pakken. We kwamen al snel weer in de sleur van het dagelijkse leven, en dat terwijl we juist zo verlangden naar de avonturen die we hadden beleefd tijdens onze wereldreis.


We stelden ons zelf vaak de vraag of het niet fantastisch zou zijn om ergens in het zonnige Spanje of in een pittoresk dorpje in het noorden van Italië ons eigen bed and breakfast te beginnen. Dagen, weken en misschien zelfs wel maanden droomden we ervan maar tot iets concreets kwam het nooit. Dat emigreren niet alleen maar Rozengeur & Wodka Lime is realiseerden wij ons natuurlijk ook. Familie, vrienden, het bekende….je laat het allemaal achter je! Dus gingen we uiteindelijk gewoon weer verder met ons leven in Haarlem. De jaren verstreken en toen was daar 2016.



Het jaar waarin wij op Funda een geweldige woning te koop zagen staan. Het was liefde op het eerste gezicht en het had ook nog eens de potentie om ons eigen bed & breakfast te bouwen. Wauw! Dit konden we niet laten lopen, al was er wel het besef dat dit een enorm groot verbouwingstraject zou worden, maar die uitdaging wilden we zeker wel aangaan. Okee, het was dan wel geen Spanje of Italië en Nieuwe Wetering klonk nou ook niet bepaalt exotisch, maar waarom zouden wij onze droom niet verwezenlijken in Nederland als we de stap naar het buitenland nu nog zo groot vinden?


Een afspraak voor een bezichtiging was snel gemaakt, evenals het tekenen van het koopcontract. Ineens ging alles in een razend tempo en voor we het wisten stonden we met een hamer in ons handen. De start van onze droom was aangebroken. Na een intensieve verbouwing van het souterrain was daar na 1 ½ jaar Chill-out. Nog elke dag zijn wij trots op wat wij samen hebben neergezet, maar het meest genieten wij ervan dat onze gasten genieten van de luxe die ons appartement Chill-out te bieden heeft.


The next level???.....Dromen van een Chill-out 2.0 in het zonnige Spanje of toch dat Italiaanse dorpje. Wie weet waar wij over 10 jaar zijn! J

38 weergaven0 opmerkingen